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阿爾薩斯於德法交界,僅一河之隔,最有名的德式水煮鹽醃豬腳,配上德國煙燻香腸與白酒一同燉煮,甘藍菜把肉質化為清香甘甜的微酸口感,是阿爾薩斯很具代表性的料理喔!
春蔬炭烤嫩肩菲力,有著大理石紋路的菲力,脂肪部位較少,口感卻是軟嫩,用適當火侯碳烤之後,用少許的天然岩鹽下去襯托肉質的鮮甜,搭配著春季的新鮮時蔬烤大蒜以及起司烤馬鈴薯,彷彿在細膩淡雅春天裡來一場遇見粗獷的德國之旅。
春蔬炭烤嫩肩菲力牛排 (配天然岩鹽與起司烤馬鈴薯)
廚娘濃湯
香烤麵包
主廚綜合開胃菜
秘密啤酒特調 ( 芒果 / 柳橙 / 水蜜桃 )
熱藍莓果粒茶
美式熱咖啡
店家環境
詳細商品說明
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資料來源:GROUPON
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